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  • 简单的家常菜谱
来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2019-09-04  

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  2.然后就是炒了,锅里加点油,扔点蒜末,煸香后倒入木耳,翻炒翻炒后加盐,鸡精调味,最后倒入黄瓜丝,葱丝翻炒几下就可以出锅了,要是加上我最爱的辣椒,味道才更好!

  做法:牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里的油撇掉了;继续上火烧开,倒入洗好的海带小火煮1个小时,再加入嫩豆腐煮10分钟,最后加盐调味即可.超级补钙的一道汤.

  2.把切好的土豆片在碗底码好,咸鱼铺在土豆片上,再放上姜片,淋上一些油,上锅蒸20分钟左右;

  3.蒸至土豆熟透后取出,用筷子将土豆和咸鱼拌匀,连同汤汁装盘,撒上香葱末即可.

  材料:鸡大腿去骨切成丁,加盐,酱油,鸡精,姜末,淀粉腌制10分钟;彩椒切块;蒜切片.

  做法:锅内加油烧热后下鸡腿肉炒散盛出,留底油,下算蒜片,彩椒翻炒,加盐调味,然后倒入炒熟的鸡腿肉翻炒均匀即可出锅.

  材料:豆角去筋洗干净,红椒切菱形;鸡腿去骨切成条,加少许盐,生抽,淀粉抓匀;

  做法:热锅加油,滑熟鸡腿肉,盛出备用;锅里留少许底油,加少许水,烧开后倒入豆角红椒,翻炒至豆角变色加盐调味,少炖一会儿,随即倒入滑熟的鸡腿肉,翻炒均匀即可出锅.ps(炒豆角前加少量水是为了使炒出来的豆角颜色好,避免烧糊.

  材料:芹菜洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,辣椒适量;其实这道菜挺适合夏天吃的,开胃.

  做法:接下来就是炒了,锅里加油煸香蒜末,下辣椒,然后是切好的芹菜,翻炒至芹菜变色后快速加盐,鸡精调味即可.

  方法很简单,就是用豆豉,辣椒,www.6111111.com,蒜头粒,少许盐,油,和香辣酱,酒,醋,麻油少许,腌洗干净的排骨,腌15分钟后放少许面粉下锅蒸!香港马会生肖波色诗

  香芹去根,摘下叶子更存;胡萝卜切细条,和芹菜一般粗细;腊肉切片;蒜切片.

  做法:锅里加油烧热后倒入蒜片,腊肉一起翻炒,让腊肉出出油,最后倒入胡萝卜细条,翻炒过后略加水焖1分钟;倒入芹菜翻炒至芹菜变色,加少许盐调味,腊肉会比较咸一点,少加盐,最后扔芹菜叶子,炒匀出锅即可.

  1.粉丝提前泡好,丝瓜去皮切后片,鲜虾去皮去虾线.锅里加适量水烧开后加姜末煮一分钟,随后把粉丝,丝瓜,虾仁统统倒进去烧开,加盐调味,最后淋入香油就好了.

  2.锅里加油烧热下辣椒炒香再下蒜末,最后倒入红薯苗翻炒,调味,出锅.红薯苗的嫩叶子口感很好,有点软糯的感觉。

  做法:用培根把洗干净的金针蘑,香葱段卷起来,用牙签固定,摆在刷过油的烤盘上;烤箱预热200°,将做好的培根卷入烤箱烤15分钟,中间翻1、2次.烤好取出摆盘,随甜辣酱一起上桌,蘸酱,非常好吃.

  3.等锅里的水烧开后放入年糕条(锅里的汤是要没过年糕条的),不时翻炒以免粘锅

  4.当汤汁粘稠时,加入韩式辣酱,盐调味,慢慢的搅拌,将汤汁收至浓稠即可.

  做法:从南瓜的三分之一起切开成两大半,去瓤,将三分之二的大瓣南瓜切成大片并保持南瓜形状,然后口朝上放在一个大碗里,一定要保持南瓜的半圆形;鲜百合洗干净,另外三分之一切小块和百合一起填入三分之二的南瓜内,上锅蒸15-20分钟,万众堂玄机解一肖中特扣出,然后浇上桂花糖或者蜂蜜就可以了

  裙带菜(不是海带啊)泡发后洗干净剪成段备用;蘑菇一点点洗干净撕小块;豆腐切成方块;

  把所有的材料都扔进锅里煮开,中火煮2分钟,加盐调味,撒上少量的白胡椒粉,出锅即可.

  做法:豆豉先稍微炒香一下子,加一点辣椒粉炒匀,然后平铺在盘子里,撒上一点姜丝;腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面,盖住豆豉,上锅蒸上40-60分钟就OK了,好吃好吃非常好吃.

  3.锅里加油,烧热后倒入少许的姜蒜末炒香,倒入发好的干贝翻炒,随后倒入万年青翻炒,最后少量加入蒸(或者泡)干贝的水(非常咸)调味,炒匀即可.

  4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖拌匀,色泽呈淡黄色,即可装盘食用。

  2017-06-16展开全部你可以找一本菜谱看看,多练练就好了。黄瓜炒肉做法:

  主料黄瓜1根 肉1块 辅料:盐适量 五香粉适量 鸡粉适量 玉米油适量 生抽适量 干辣椒2个

  辅料: 葱15克花生油 15毫升 姜 5克盐 2克 蒜 5瓣鸡精 2克 香油 5毫升

  1土豆丝洗净切成薄片,然后切成细丝,入开水中煮3分钟捞出过凉开水,然后放入冰水中浸片刻,再次捞出沥干。

  3土豆丝和椒丝、蒜末一同放入大盆,倒入盐,糖,蚝油,辣椒油,白醋拌匀,静置入味,最后淋上麻油装盘即可。

  1放油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色

  4用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大火把汁收浓,以不干锅为准 5收浓汤,然后出锅、装盘、上桌

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